Ricetta sfiziosa per grandi e piccini... preparata con la Grilla !
Petto di pollo croccante !
Ho preso dei petti di pollo... circa 100 gr a testa come misura
li ho tagliati a pezzetti ..
messi in una ciotola con un goccio di acqua per bagnarli un po'...
in un altra ciotola metto delle patatine e con le mani le faccio in mille pezzettini..
passaggio per altro anche divertente e antistress! :-)
questa sara' la panatura per il pollo!
dopo averli passati nelle patatine li appoggio in una teglia da forno antiaderente
(in questo caso ho usato la mia Grilla 26x48)
spolverandoli con un po' di sale ma niente olio.. quello delle patatine e' sufficiente
ho messo il forno a 200 gradi (ho usato il ventilato) e cotto per 20 minuti fino a farli diventare belli dorati.
Buonissimi !!!!
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